地域内経済循環～開成町の飲食店のご紹介～その６

開成町の飲食店のご紹介シリーズ第６弾です。今回は居酒屋さん、ベーカリー、から揚げ＆お弁当等テイクアウト店のご紹介です。

今更ながらですが、コロナ禍の影響は、巣ごもり需要などはあるものの、店頭でのご商売においては、生産者さんや食材・飲料等の納入業者さんを含めて相当なマイナスだと思います。

ウィズコロナで経済も回していく、特に地域内でお金が回るように、できる範囲内で、応援していきましょう。巡り巡って自分に跳ね返ってきます。あらためて、メッセージが最も伝わる埼玉県本庄市のチラシを貼らせていただきます。

酒房食彩 “久里藤”さん

開成町延沢82-5。
うるとら足柄上はこちら。

・お刺身大好評！だし巻き玉子も欠かせず。磯辺揚げはちくわと山芋！これまた美味し。
・和食中心ですが、“モッツレラチーズ揚げ”というおしゃれだけど、酔うと舌がもつれそうなメニューも。
・締めはいつも茶そば。大昔、茶そばだけ食べにいったことも。ごめんなさい。
・グルメサイトでは、“冷製トマトパスタ”が高評価。
・ランチもやってます😊
・地酒も豊富にご用意。
・マスターは小中の同級生。お世話になっております。

ベーカリー”ASRUN アスラン”さん

開成町延沢８５４。開成町役場前。
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・品揃え豊富！フルーツパンもチョコパンもあります。明太子がお気に入り。
・開成町の特産”弥一芋”練り込んだ”もちもちパン”！お勧めです。
・カラッと揚がったカレーパンも人気。
・小田原市の自然養鶏場”春夏秋冬”さんの鶏卵も販売中🥚
・昔、佐々木青果店があった場所という意味でも思い出と思い入れがあります。

やきたてパンの店”ラシーヌ RACINES”さん

開成町吉田島２４８７ｰ１２。足柄上合同庁舎前。
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・こだわりの小麦粉。無農薬の開成町産全粒粉も製造販売。
・ハード系が充実しています。
・人気ランキングは、１位トリュフ塩の塩パン、２位クロワッサン、３位いちじくとレモンパン（３月に材料高騰により販売終了しました）。
・開成町の養蜂家“kaisei838”さんのハチミツをご利用。うちの畑にも巣箱置かれています。
・地元小学生からのリクエストに応えた“３年１組カエルパン”や、佐野ファームさんのイチゴ“紅ほっぺ”を使用した“イチゴのデニッシュ”、そしてウクライナ支援のための“ひばりぱん”の製造協力など、地元密着、地産地消に取り組まれています。